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| Art : l'Olio Le zone collinari dell'interno regalano olio extravergine fruttato e piccante, pił dolce invece quello prodotto sulle fasce costiere. La base varietale, il particolare ambiente pedoclimatico, le tecniche agromiche e la tradizione frantoiana determinano un olio tipico e di alta qualitą che riscuote successo a livello internazionale. Le varietą pił diffuse sono il Leccino, il Frantoio, che in proporzioni variabili, insieme alle Carboncella, Sargano, Tenera Ascolana, ovviamente, e Piantone di Falerone creano ogni volta sfumature e aromi diversi e unici. |
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